Преди повече от 40-а
години, в тогавашния ВМИ „Ив. П. Павлов”, изучавах една учебна дисциплина – „Обща
хигиена”. От тогава са ми останали знанията в областта на хигиената на хранене.
Спомням си как шефът на Катедрата – професор Димчев (дано не бъркам името му)
разказваше, че в САЩ не купували лъскави и красиви ябълки, щото знаели, че са
обработени с пестициди. Търсели такива, в които имало белези, че червейче ги е
наяло, сиреч екологично отглеждани. Няма как да забравя, че японците наблягали
на рибата, че била полезна, а ние на свинското, което не било чак толкова. Че
начините за консервиране на храни в България не са много здравословни – чрез осоляване
или с много захар (луканките и
сланинката на дядо, туршиите на баба и компотите на майка ми). И че част от тези
предавани от древността знания са преминали и като стандарти в българската
хранителна индустрия – бяло саламурено сирене, кашкавал, колбаси....
Към тия спомени ме
върнаха двама от участниците в дискусията „данък вредни храни – Москов-Кралев” при
Димитър Цонев в БНТ 1 – доцент Околийски – представител на СЗО за България и
доцент Христо Хинков – директор на Центъра за обществено здраве. Изпратени от
гусина Москов (моя хипотеза) да бранят поредното му недомислие.
То не бяха дитирамби в
словата им, че това била „първа стъпка в опазването на общественото здраве”
(разбирай под мъдрото ръководство на Светиня Му), колко хубав бил данъка в
Унгария (намек, че и ние си имаме български Орбан), позоваване на „изследвания
на СЗО” и прочие и прочие! Слушах ги и се чудех, как успя „талибанщината и калинковщината” да се впие като кърлеж в българския
управленски апарат. Щото съм убеден, че и двамата бяха наясно – хранителните навици
на българина няма да се променят с ДАНЪЦИ.
Между другото СЗО много
точно е определила това в дефиницията на първичната здравна помощ, цитирам: „Първичната здравна помощ (Primary Health Care) е жизнено необходима здравна помощ, която
дадена страна и населено място могат да си позволят, като при нея се използват
методи, които са практични, научно издържани и социално приемливи. Всеки в
дадено населено място трябва да има достъп до нея и да участва под някаква
форма в нея. Свързаните косвено със здравето сектори също трябва да участват в
първичната здравна помощ. Тя трябва да включва обучение и просвета на населението
върху водещите здравни проблеми и методи, за предотвратяване и контролиране на
здравните проблеми. Сред водещите здравни проблеми трябва да са: храни и
хранене; основни санитарни правила и водоползване; майчино и детско здраве;
фамилно планиране; предпазване от възникване и контрол на локални епидемични
болести; имунизация срещу основните инфекциозни болести; правилно лечение на
най-честите заболявания и травми; снабдяване и ползване на есенциалните
лекарства. Първичната здравна помощ е централна функция и главният фокус на
националната здравна система.”
На двамата УЧЕНИ мъже искам
да им напомня азбучни истини относно културните (културологичните) елементи на здравната система, които се
формират от:
Технологичното развитие на държавата (общо и в
частност прилагане на съвременни интелигентни технологии по отношение на медицинските помощ);
- Състоянието на образованието;
- Религиозната принадлежност и ролята на църквата;
- Национални нрави и обичаи, извън религиозните;
- Езикова култура и идентификация;
- Структура и тенденции за развитие на семейството;
- Териториално разпределение и възрастова структура на населението.
Посочените компоненти имат нееднозначно и
многопосочно въздействие, например:
- Националните особености на хранене и разпространението на вредни навици като причина за повишена заболеваемост ат определени болести;
- Религиозните вярвания и намаляване на абортите;
- Църквата, като източник на финансиране на медицински дейности (болници) и други заведения за грижи – хосписи за болни с нелечими заболявания, приюти за стари хора или бездомни;
- Образованието, източник на предпоставки за социална и икономическа реализация, избор на здравословен начин на живот, създаване на полова култура;
- Семейството, чрез формиране на здравни навици и т.н.
До тук с лекцията,
защото съм се убедил, че лекциите са излишни за ЗДРАВНИ ТАЛИБАНИ КАТО МОСКОВ И СИЕ и
техните Раймонди – Околийски и Хинков!
На този фон, пазарния
фундаменталист Владо Каролев, единствен техен опонент в студиото, БЕШЕ БЛЕСТЯЩ И
НЯМАШЕ КАК ДА НЕ СЕ СЪГЛАСЯ С ТЕЗИТЕ МУ!
И накрая – ДОЛУ ДАНЪКА „МОСКОВ-КРАЛЕВ ”.
Апропо, какво е учил Кралев в Медицинския университет Варна?
БОРИСОВ, ИЛИ СИ ОЧИСТИ КАБИНЕТА ОТ ТАЛИБАНИ И КАЛИНКИ ИЛИ СИ ХОДИ!
Няма коментари:
Публикуване на коментар